Clik here to view.
Hokkaido-suppe
Denne suppe er virkeligt, virkeligt lækker. Og så er den meget kalorielet – man kan virkeligt få meget for de 4-600 kcal, jeg normalt spiser til aften. Det eneste besværlige ved retten er desuden at...
View ArticleClik here to view.
Suppesøndag: Græskarsuppe med kokos, chili og appelsin
Efter snart at have blogget on-and-off i over to et halvt år, sidder det dér med at huske/skrive ned, hvad retter indeholder, nærmest på rygraden. Det er en vane, der er så indgroet, at jeg...
View ArticleClik here to view.
Vintersalat med grønkål, græskar og feta
Jeg synes tit, man hører, at mange kan have problemer med at finde på, hvad de skal servere til deres mad. Fx ved de, at de skal have kylling, men de ved ikke lige, hvad de skal spise ved siden af,...
View ArticleÆgte efterårsmad: Græskarmos med parmesan og timian, parmakylling og grønne...
Det her måltid har jeg sjovt nok lavet ved starten af efteråret i hvert fald de sidste par år. Det er dét måltid (sammen med dette), som ligesom får mig til at anerkende og til dels acceptere, at det...
View ArticleTærte med græskar, grønkål, bacon, chili og feta
9 ud af 10 gange jeg køber græskar, er det uden tvivl for at lave denne opskrift. Og selv om den opskrift kun kalder på et halvt græskar, bruger jeg oftest også den anden halvdel til selvsamme ret på...
View ArticleGræskarsuppe med kokos, chili og appelsin
Efter snart at have blogget on-and-off i over to et halvt år, sidder det dér med at huske/skrive ned, hvad retter indeholder, nærmest på rygraden. Det er en vane, der er så indgroet, at jeg efterhånden...
View ArticleVintersalat med grønkål, græskar og feta
Jeg synes tit, man hører, at mange kan have problemer med at finde på, hvad de skal servere til deres mad. Fx ved de, at de skal have kylling, men de ved ikke lige, hvad de skal spise ved siden af,...
View ArticleÆgte efterårsmad: Græskarmos med parmesan og timian, parmakylling og grønne...
Det her måltid har jeg sjovt nok lavet ved starten af efteråret i hvert fald de sidste par år. Det er dét måltid (sammen med dette), som ligesom får mig til at anerkende og til dels acceptere, at det...
View ArticleTærte med græskar, grønkål, bacon, chili og feta
9 ud af 10 gange jeg køber græskar, er det uden tvivl for at lave denne opskrift. Og selv om den opskrift kun kalder på et halvt græskar, bruger jeg oftest også den anden halvdel til selvsamme ret på...
View Article